Château Ducluzeau Listrac Médoc Cru Bourgeois 2004

Chateau Ducluzeau er beliggende i Listrac- Medoc og ejes af Jeam –Eugine Borie. En af de interessante ting ved vinen er det høje indhold af Merlot-druer. Vinen består af 98% Merlot og 2% Cabernet Sauvignon. Druerne høstes manuelt for at sikre kvaliteten af de druer, der presses, er optimal. Efter endt gæring, der foregår i temperaturkontrollerede tanke, lagres vinen på små franske fade. Der anvendes dels nye – men også anden og tredje gangs fade. Baggrunden er, et ønske om at fremstille en vin med balance mellem frugt og fadlagring. 2004 årgangen har aldrig fået den anerkendelse den havde fortjent fordi, da vinen var klar ,blev den glemt i euforien omkring 2005. I 2004 på Château Ducluzeau var foråret vådt og koldt – i maj og juni blev vejret varmt og tørt og blomstringen forløb perfekt. En kold juli og august var ved at ødelægge årgangen men en perfekt september reddede årgangen med et afvekslende vejr: sol, varme og regn, så da høsten gik i gang 29. september var druerne perfekte.