Squinzano Riserva DOC, Casa Contini 2007
|
Passer til
|
tapas, pizza/pasta
|
|
Smagsretning
|
Frugtrig og fyldig
|
|
Land:
|
Italien
|
|
Område
|
Puglien
|
|
Producent:
|
Botter Carlo
|
|
Alkohol %
|
13
|
|
Druer
|
Læs vinbeskrivelse
|
|
Str.
|
750 ml
|
|
Prop
|
|
|
Kolli
|
6
|
|
Varenr.
|
1015997
|
Vinhuset Casa Contini er producenten bag denne perle fra Italiens hæl. Squinzano kommer fra byen med samme navn i den sydlige del af Italien, hvor man har produceret vin af Negroamaro siden år 600 f.kr. - Squinzano består af 80% , 10% Malvasia Nera og 10% Sangiovese-druer, som efter endt gæring har lagret mere end 2 år (heraf 1 år på egetræsfade) og derfor kan kalde sig for Riserva.
Vinen har en smuk mørk, tæt farve. Kraftig, intens duft af moden frugt - smagen er fuldmoden varm og med solmoden blød kraft, harmonisk frugt og vellagret smag.
|