Angélique de Monbousquet 2007
|
Passer til
|
mørkt fjerkræ, flødebaserede retter, vildt, okse
|
|
Smagsretning
|
Kraftig og intens
|
|
Land:
|
Frankrig
|
|
Område
|
Saint-Emilion
|
|
Producent:
|
Fine Wine Frankrig
|
|
Alkohol %
|
13,5
|
|
Druer
|
|
|
Str.
|
750 ml
|
|
Prop
|
Cork
|
|
Kolli
|
12
|
|
Varenr.
|
1001595
|
Angelique de Monbousquet kommer fra det berømte og velestimerede St. Emilion slot, Château Monbousquet.
Vinen er fremstillet med lige så stor omhu som første vinen – blot stammer druerne i Angelique de Monbousquet fra nogle af de yngre vinstokke på slottet.
Drue sammensætningen i Angelique de Monbousquet er 60% Merlot, 25% Cabernet Franc og 15% Cabernet Sauvignon.
Vinen har et begyndende brunligt skær i kanten, flot bouquet af moden St. Emilion med et strejf af fadlagring. Medium fyldig smag, fin balance mellem frugt (solbær og kirsebær) og udblødt tanin.
Vinen er vil være på toppen 2011 – 2012.
|