Côte Rôtie, Les Bécasses, M. Chapoutier 2007
|
Passer til
|
vildt
|
|
Smagsretning
|
Kraftig og intens
|
|
Land:
|
Frankrig
|
|
Område
|
Rhône
|
|
Producent:
|
Chapoutier
|
|
Alkohol %
|
13
|
|
Druer
|
Syrah
|
|
Str.
|
750 ml
|
|
Prop
|
|
|
Kolli
|
6
|
|
Varenr.
|
1001367
|
|
Parkers Wine Adv.
|
90-92 point
|
Kommer man fra nord er Côte-Rôtie de første vinmarker man møder i Rhône. Markerne ligger på stejle terrasser og vender direkte mod syd. Ikke uden grund har vinen fået navnet "Côte-Rôtie", der betyder "den ristede bakke".
Druesorten er 100% Syrah der plukkes ved håndkraft. Vinen lagres på egefade, af hvilke en tredjedel er helt nye. Vinen er ufiltreret og uklaret, for at bibeholde alle smagsstofferne.
En purpurrød vin med bouquet af hindbær og violer. Kraftig smag samt en eftersmag af egetræ, krydderier og vanilje.
|