Château Roc St. Michel, Grand Cru 2008

Slottet har været i Rollet-slægtens eje siden begyndelsen af 1800-tallet. Vinmarkerne ligger i den vestlige del af det gamle sogn, Saint-Etienne de Lisse, hvor slottets ler- og kalkholdige vinmarker dækker et område på 4,6 ha. Hele høsten slotaftsappes af Rollet-familien, som har dyrket vin i Saint Emilion i mere end 250 år i en ubrudt linie fra far til søn. Druesorterne er Merlot (63%) og Cabernet Franc (37%) som fadlagrer i 18 måneder. Det giver en meget fyldig, blød og aromatisk vin med en utrolig rig bouquet og strejf af fad.