Viña Borgia Tinto 2010
|
Passer til
|
tapas, lyst fjerkræ, pizza/pasta, grill og barbecue
|
|
Smagsretning
|
Frugtrig og fyldig
|
|
Land:
|
Spanien
|
|
Område
|
Campo De Borja
|
|
Producent:
|
Vina Borgia
|
|
Alkohol %
|
13,5
|
|
Druer
|
Grenache
|
|
Str.
|
750 ml
|
|
Prop
|
Skruelåg
|
|
Kolli
|
6
|
|
Varenr.
|
1001522
|
Undergrunden består af en brun-grå limsten, og vinmarkerne ligger i en ca. 450 meters højde. Området er kendt for sine koncentrede vine, der skyldes det udprægede kontinentale og barske klima med bagende varme somre og meget kolde vintre. Ydermere blæser der meget ofte en særdeles tør vind fra nord. Næsten 90 % af produktionen er rødvin.
Viña Borgia Red består udelukkende af druesorten Garnacha (Grenache), og vinen har inden gæringen gennemgået en lang ”maceration”, således at flest mulige aromastoffer er bevaret fra selve druerne. Vinen har en mørk ruby farve og næsen er fuld af frugtagtige aromaer, så som hindbær, solbær og blommer. En tør, blød smag af mørke frugter.
2008-årgangen har opnået 87 points hos Rober Parker og 2009 årgangen 86 points.
|