Geos, Rosso Piceno, Moncaro, Organic Wine 2010

Moncaro er områdets største producent af organiske vine (60 ha). Gennem 30 års certificeret biologisk dyrkning har Moncaro en stor viden om denne dyrkningsmetode. Dyrkningen af druer sker ifølge EU og IFOM regler. Geos er fremstillet af 60% Montepulciano og 40% Sangiovese -druer der er dyrket på husets egne marker i Acquaviava ved Ascoli. Geos har en kirsebærrød farve og en intens bouquet af hindbær og solbær. Vinen har en medium fylde, med smagsnuancer af blomme, kirsebær og et strejf af vanille. Vinen har lagret 6 måneder på små franske fade.