Glen Carlou Cabernet Sauvignon 2009
|
Passer til
|
ost, kalv, okse
|
|
Smagsretning
|
Frugtrig og fyldig
|
|
Land:
|
Sydafrika
|
|
Område
|
Sydafrika
|
|
Producent:
|
Glen Carlou
|
|
Alkohol %
|
14
|
|
Druer
|
Cabernet Sauvignon
|
|
Str.
|
750 ml
|
|
Prop
|
Cork
|
|
Kolli
|
6
|
|
Varenr.
|
1001192
|
|
Parkers Wine Adv.
|
88 point
|
Glen Carlou blev grundlagt i 1985 af Winemaker Walter Finlayson. I 2003 overtog Hess Family Estates vingården, som i dag regnes for en af Sydafrikas ledende vinproducenter. Glen Carlou har 65 hektar vinmarker, der ligger i den naturskønne Paarl Valley.
Glen Carlou Cabernet Sauvignon har masser af frugt og en god portion tannin, der giver vinen karakter og holdbarhed. 100 % Cabernet Sauvignon der har gæret på rustfri ståltanke. Efter gæringen har den ligget 14 måneder på henholdsvis franske og amerikanske egetræsfade.
Dyb purpurrød farve og en næse af kryddernelliker, solbær og vanilje. I smagen fornemmes hindbær, krydderurter og rosiner samt spor af lagringen på egetræsfade.
|