Punto Alto Pinot Noir 2009

Michel Laroche er kendt for at have givet Chablis et nyt liv og en ny stil. Han er fremsynet og idérig, og han vil med sit vinhus i Chile forene det bedste fra den gamle verden med det bedste fra den nye. Vinhuset ligger mellem kystbyen Valparaiso og hovedstaden Santiago. Denne Pinot Noir kommer fra Casablanca Valley, der ligger 20 km fra Stillehavet, hvilket betyder kølige nætter og tørre solrige dage uden det bliver for varmt. Vinmarkerne til Punto Alto, der betyder højt punkt, ligger mod vest, hvor klimaet er friskt og køligt og hvor modningssæsonen er lang, således at druerne kan udvikle sig bedst muligt. Vinen har lagret over 12 måneder, 50 % på stålfade og 50 % på egetræsfade. Har gennemgået en minimal filtrering, så der opnås mest mulig koncentration. Moderat intensitet i den røde farve med lidt orange skær. Kompleks vin med karakter af morbær og kryddernellike og en blød smag af røde skovfrugter. Er perfekt at servere til kalvekød eller and, men også til tunretter eller laks. Årgang 2006 opnåede ved Mondial du Pinot Noir 2008 i Schweiz Medaille D'Argent.