Peter Lehmann Eden Valley Riesling 2008

Riesling-druen blev første gang plantet i den bakkede Eden Valley omkring 1850’erne, og området bliver i dag betragtet som et naturligt og ideelt sted for druen, som Peter Lehmann kalder for den nobleste alle de hvide druesorter. Denne Eden Valley Riesling har som noget helt enestående fået tildelt trofæet som ”Verdens Bedste Riesling” ved International Wine and Spirit Competition hele fem gange. Det er der ingen anden, der kommer i nærheden af. I sin ungdom har vinen en vidunderlig blomsteragtig aroma med en frisk, gennemtrængende sprødhed, og med alderen opnår den en behagelig blødhed. Kommer fra meget gamle vinmarker i Eden Valley. Er straks efter koldgæringen og klaringen blevet tappet på flaske, således at de frugtagtige nuancer og aromaer bliver bevaret bedst muligt. Blomsteragtig bouquet med toner af ananas, grapefrugt og lime frugter, der går igen i den rene og friske, mineralske smag, der udmunder i en lang eftersmag.