Finca Sobreño Crianza 2008

En gruppe winemakere fra Rioja blev i 1990’erne opmærksomme på det potentiale, der var i Toro-området til frembringelse af topklasse vine, udelukkende baseret på druesorten Tinta de Toro. De grundlagde Bodegas Sobreño, og den første årgang kom til verden i 1998, og kort tid herefter modtog Sobreño den ene internationale udmærkelse efter den anden og fik snart tilnavnet ”The New Star from Douro”. Den sandede jordbund giver god dræning til Tinta de Toro-druen, der selv i dag vokser på upodede vinstokke. Druerne er forholdsvis små og tykskindede med stor koncentration af farve- og aromastoffer. Efter høsten bringes druerne ind til vineriet, der ligger omgivet af 24 hektar vinmarker. Mange af vinstokkene er plantet ”pre-phylloxera”, dvs. uden podning på amerikanske rodstokke, hvilket forlænger deres levetid, og de er også i gennemsnit ca. 30 år gamle. Vinen har lagret over 6 måneder på amerikanske egetræsfade, der i gennemsnit er knap 4 år gamle. 2007-årgangen har fået 90 points af Robert Parker. Dybrød farve med rødviolette toner i kanten. Intens aroma af mørke bær og ristede nuancer, der stammer fra lagringen på egetræsfade. Fyldig og krydret smag med fine tanniner efterfulgt af en lang og vedvarende eftersmag.